隨著元宵佳節臨近，為切實保障節日期間人民群眾“舌尖上的安全”，營造安全、放心的食品消費環境，臨川區人民政府組織區市場監督管理局等相關職能部門，在全區范圍內集中開展了元宵節前食品安全專項檢查行動，重點聚焦節日熱銷食品的銷售環節。

此次專項行動以大型商超、農貿市場、食品專營店、元宵湯圓制售攤位及周邊食品銷售單位為主要檢查對象。檢查人員深入銷售一線，采取現場檢查、查閱臺賬、隨機抽檢相結合的方式，對在售食品進行全方位“體檢”。

一、嚴把食品銷售“入口關”與“質量關”

檢查組重點查看了各類元宵、湯圓、糕點、糖果、酒水飲料等節令性食品。一是嚴格核查經營者主體資質、從業人員健康證明，確保合法合規經營。二是重點檢查食品進貨查驗、索證索票制度落實情況，督促經營者建立健全進貨臺賬，確保食品來源可溯。三是細致檢查食品包裝標簽標識是否規范、清晰，生產日期、保質期、生產廠家等信息是否齊全，是否存在銷售“三無”、過期、變質食品的違法行為。對于現場制售的元宵、湯圓等，還重點檢查了原料采購、加工環境、儲存條件是否符合食品安全標準。

二、強化主體責任，筑牢安全防線

在檢查過程中，執法人員堅持監管與服務并重。一方面，對檢查中發現的部分商家存在的進貨臺賬記錄不完整、散裝食品標簽信息不全、食品存放不規范等問題，現場提出整改意見，責令立即或限期改正，并跟蹤復查。另一方面，積極向食品銷售單位負責人及從業人員宣傳《食品安全法》等法律法規，強調落實食品安全主體責任的重要性，要求經營者增強誠信自律意識，嚴把食品采購、儲存、銷售各環節安全關，自覺維護市場秩序。

三、加強宣傳引導，提升消費意識

臨川區以此次專項行動為契機，同步開展了食品安全科普宣傳。通過發放宣傳資料、現場講解等方式，向消費者普及如何選購安全放心的元宵、湯圓等節日食品，提醒消費者注意查看食品外觀、生產信息，購買后合理儲存、盡快食用，并保留好購物憑證，如遇問題食品及時撥打12315投訴舉報，依法維護自身權益。

四、建立長效機制，鞏固檢查成果

此次專項行動是臨川區常態化食品安全監管的重要一環。區政府相關負責人表示，節日期間將持續保持高壓監管態勢，增加巡查頻次，暢通投訴舉報渠道，對食品安全違法行為堅持“零容忍”，做到發現一起、查處一起，嚴防問題食品流入市場。將不斷完善食品安全監管長效機制，推動形成政府監管、企業自律、社會協同、公眾參與的共治格局，確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和、平安的元宵佳節。

截至目前，本次專項行動已檢查各類食品銷售主體百余家，現場督促整改問題二十余項，有效規范了節日食品市場秩序，為全區人民歡度元宵節提供了堅實的食品安全保障。